Instrucciones: tortitas americanas

     Como esta semana hemos estado trabajando el tema de las instrucciones, ¡qué mejor ejemplo que seguir las instrucciones de una receta! Así que os he traído la receta de tortitas americanas, para que os salgan esponjosas.

INGREDIENTES

200g de harina

250ml de leche

2 huevos

1 cucharada de azúcar

1 cucharadita de levadura

1 pizca de sal

3 cucharadas de aceite de oliva

a. En un bol mezcla la harina, el azúcar, la sal y la levadura.
 
b. Separa las yemas de las claras. 
 
c. Mezcla en otro bol la leche, las yemas y el aceite.
 
d. Junta todos los ingredientes y mezclamos bien.
 
e. Monta las claras a punto de nieve y añade a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
 
f. Calienta una sartén a fuego medio, úntala de aceite y con un cazo añade una pequeña cantidad.
 
g. Cuando le salgan burbujas dale la vuelta para que se haga por los dos lados.
 
h. Come las tortitas (si no se te han pegado en el techo) con lo que quieras: nocilla, mermelada, sirope, mantequilla, frutas, etc.

¡Mmmmmmm qué ricas!